彩客网电子现金劵|彩客网触屏版
搜索 搜索
  • 觀看歷史
  • 發布作品
  • 任務
  • 未登錄頭像

走,明天去東北!就點這道菜

收藏 點贊 禮物
閱讀 26751
點贊 431
評論 14
教素食

對我來說,一鍋粉條白菜就是家的味道,雖然我家并不是東北的,但因為我媽媽從小就給我燉白菜粉條吃,所以我特別喜歡。在外面吃火鍋還是在家炒菜煲湯,一定少不了白菜。香辣的白菜非常下飯,即使沒有米飯單來碗也是極好的。




食材

——

粉條、白菜、干辣椒、生姜、八角


[ 做法 ]


- step 1 -


- step 2 -

干辣椒剪成細絲;白菜逐片洗干凈,切成同樣大小的細絲


- step 3 -

生姜削去皮切片,鍋加熱放入菜籽油


- step 4 -

油熱后煸香生姜、花椒


- step 5 -

泡好的粉條瀝干水,放入鍋中,再加入干辣椒絲,炒至粉條入味變軟


- step 6 -

加入白菜炒至出水,加適量生抽


- step 7 -

倒入胡椒粉快速翻炒均勻,出鍋前滴少許香油提味。



鹽少放或者最后放,鹽容易出水,放早了白菜的口感沒有那么脆爽。喜歡有湯汁的話可以加適量水燉到白菜和粉條軟爛,亦菜亦湯的狀態。



一粥一飯,當思來之不易;一飲一啄,飽蘸苦辣酸甜。


收藏 313收藏
分享至

相關文章

攻略推薦
叮!介紹一下,這是蛋卷中的新網紅

672

叮!介紹一下,這是蛋卷中的新網紅

別再吃白水煮蛋啦,分享雞蛋5種家常做法

554

別再吃白水煮蛋啦,分享雞蛋5種家常做法

美味蒸餃又簡單又美味,格外適合夏天

563

美味蒸餃又簡單又美味,格外適合夏天

你說中國甜品顏值低不好吃?我是不服的!

821

你說中國甜品顏值低不好吃?我是不服的!

好吃又好看的可樂菜,不止可樂雞翅!

3224

好吃又好看的可樂菜,不止可樂雞翅!

孩子最愛9種補腦菜,美味有營養!

1445

孩子最愛9種補腦菜,美味有營養!

彩客网电子现金劵 日本黄色片电影进不去 关于股票配资的合同 原千岁暗恋邻居完整版 福建31选7 91配资 七星彩 千里马配资 互利配资 法网球比分规则 东京热丝袜番号 qq分分彩 股票配资排名.选杨方配资给力 至尊配资 篮球即时比分 湖南快乐10分 口碑最好的股票配资平台